La diabetes mellitus es una enfermedad muy extendida.

Sólo una cuidadosa supervisión y un buen control del azúcar en la sangre puede evitar consecuencias trágicas a largo plazo, como la ceguera, la amputación y diálisis.

El tratamiento adecuado en combinación con un control estricto de la presión arterial y el estilo adaptado de vida (no fumar y, posiblemente, la reducción de peso) puede reducir el perfil de riesgo de las complicaciones crónicas.

Asesoramiento de nutrición es de importancia central en el tratamiento de la diabetes.